sugerencias quinchos

[funkyto 539]

con mi señora compramos una casa en la playa, las cruces en un sector tranquilo y modesto, odiamos la bulla, y eso que yo soy punchi punchi.
la casa estaba malita pero era grande y con harto y ayuda de mucha gente la estamos dejando a nuestro gusto. pero ahora llego el momento de hacer un quincho agradable. de aprox 8 x 10 metros, no hay nada, solo el radier y una vieja parrilla.
he estado buscando ideas en internet, pero no logro dar en el clavo. muchos de uds ya tienen su quincho, que les falta, que mejorarian, como lo harian de cero. etc..

saludos

[funkyto 539]

una fotito en plena accion

[img]http://sphotos-a.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash3/149418_4411637979583_433934956_n.jpg[/img]


[img]http://sphotos-f.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc6/222632_4411638459595_1125987004_n.jpg[/img]

[Patagonia 739]

hartas fotos pa sacar ideas...
http://www.google.cl/search?q=barbeque&hl=es-419&tbo=d&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ei=yaQZUY6PLYSy8ATtwYCIBA&ved=0CAcQ_AUoAQ&biw=1104&bih=545#hl=es-419&tbo=d&tbm=isch&sa=1&q=barbecue+grill+design&oq=barbecue+&gs_l=img.1.6.0l10.61216.63381.2.68163.4.4.0.0.0.0.317.910.1j0j2j1.4.0...0.0...1c.1.2.img.GyD9MGgp408&bav=on.2,or.r_gc.r_pw.r_qf.&bvm=bv.42261806,d.dmQ&fp=6a5410c724e185a0&biw=1104&bih=545

Acá una digna de un forero como don Funkyto
[img]http://www.homepouch.com/wp-content/uploads/2012/07/Barbecue-Grill-Design.jpg[/img]

[Biker 98]

Un quincho de 8 x 10m? 8x10para un quincho? menos mal que era un sitio "modesto"!

[UPset64 327]

Yo creo que esto es lo mismo que al pedir asesoría para un primer equipo...presupuesto. Si es cerrado o abierto es la gran diferencia. Para un quincho abierto, pilares y travesaños tipo "parra", con techo alveolar de 6mm. Yo diría que primero averigues el clima en el sector, sobre todo para el invierno, y con eso saldrá el tipo de quincho que necesitas. se lo podría cerrar parcialmente con esas cosas que creo llama "trillage".

[funkyto 539]

gracias gracias
patagonia hay dos fotos interesantes en el link de google, pero se ven complicados por el muro que es pandereta
biker, todos los sitios en la playa son grandes en la cruces, incluso el que compramos es mas pequeño que los otros y mide 380 metros, todo muy aprovechado pero abandonado por mas de 20 años. una cantidad de malezas ,escombros , cachureos etc..
el fierro recibe una corrosion fuerte con la sal del ambiente, tanto asi que debimos comprar un anticorrosivo en la zona, porque los de stgo con suerte dura el pintado un mes y luego rojo oxido. estamos frente al mar, primera linea y no estoy ni ahi con tsunamis,
el clima es siempre humedo en invierno, mi señora quiere apenas un techo sin murallas, lo que complica por el tema proteccion del frio (aunque con copete no me hago problema). y ademas por el tema robos.
es mi primer proyecto de quincho y en todo participo directamente y ademas me gusta ser parte de todo a medida que modificas la casa porque queda con historia. por eso ideas o que se debe considerar o errores tipicos etc..
saludos y gracias

[UPset64 327]

Aquí en el centro, quincho es un término nuevo que sgnifica terraza techada con parrilla para asados, pero allá en el sur -sobre todo en Punta Arenas y zonas gauchas aledañas- quincho es una doña habitación con dos o tres hornos.

Si lo quieres abierto, puede ser un "parrón" con pilares de 4"x4" (o 6"x6" a gusto del dueño) y travesaños de 2" x Y" (Y = 4, etc.). Sobre los travesaños del techo se coloca "trillage" o se ponen listones de 1/2" x 2" espaciados a gusto pa que pase el sol (y pa que el pie no pase pa bajo al subirse), y ahí se puede apernar techo (alveolar, planchas de zinc, etc.).

Si uno de los travesaños (o un pilar) se puede anclar (apernar o afirmar) a algo sólido como un muro de ladrillo/ concreto, los pilares pueden ir montados sobre piedras (usando un fierro para anclar el pilar al suelo a través de la piedra), si no los pilares deben ir empotrados en concreto porque aquí a veces tiembla.

La parrilla debiera quedar fuera del techo, o bien tener una buena campana que descarge a través del techo.

Creo que lo más importante es que la jefa lo apruebe, y que los muebles que ella quiera quepan en el quincho.

[40:1 8]

en esta pagina puedes ver ideas, y hacerlo tu mismo si le pegas a la constru, hay unos a toda raja

[url="http://quinchoschile.cl/category/proyectos/"]Mi vínculo[/url]

[tambillo 3]

estoy en las mismas,estoy en busca de diseños de cobertizos y pergolas.
el cobertizo seria de 6x4m aprox, estoy en duda con la madera a usar. Para la pergola utilizare el tercho de madera
que sacamos de la casa antigua.

Editado February 26, 2013 at 18:30 por tambillo

[funkyto 539]

al dia de hoy no tengo nada claro, viajare el fin de semana a sacar las medidas reales

[fabian ramirez 690]

[img]http://www.coñaripe.cl/archivos/quinchos2.jpg[/img][img]http://images02.olx.cl/ui/6/40/45/1276113249_98953545_3-COBERTIZOS-QUINCHOS-ESTACIONAMIENTO-CONSTRUCCIONES-EN-GENERAL-Renca-1276113249.jpg[/img][img]http://terrazaymadera.cl/wp-content/uploads/2011/09/quincho-de-madera.jpg[/img][img]http://images04.olx.cl/ui/8/75/72/1280115093_103927372_3-AMPLIACION-REMODELACION-REPARACION-PERGOLAS-QUINCHOS-PISCINAS-Vina-del-Mar-1280115093.png[/img][img]http://www.albas.cl/fotos/quinchos1.jpg[/img][img]http://images01.olx.cl/ui/2/15/09/17390609_1.jpg[/img][img]http://img2.mlstatic.com/quinchos-y-terrazas_MLC-O-42368144_8921.jpg[/img][img]http://images.quebarato.cl/T440x/decoarq+pergolas+terrazas+loggias+quinchos+santiago+region+metropolitana+chile__3BF9E8_1.jpg[/img][img]http://img001.adimg.com/ImgAd/2010/10/08/1379186/quinchos-para-asado-de-lujo_1.jpg[/img][img]http://www.zonadequinchos.supersitio.net/filesweb/11923/quincho%204.jpg[/img][img]http://images04.evisos.cl/images/advertisements/2008/11/05/multicanchas-quinchos-piscinas-terrazas_0cb384ecc4_3.jpg[/img]

[fabian ramirez 690]

Esta es mi idea para mas adelante para mi casa..!!

[img]http://images01.olx.cl/ui/2/15/09/17390609_1.jpg[/img]

[YOP 68]

algunos consejos
-buena iluminacion para donde estara la carne
-ideal parrilla ancha que permita fuego en un lado y brazas donde se asa la carne
-un lavatorio , lavacopas o lo que sea quie permita ir lavando ahi mismo
-un mueblecito pa guardar un par de cosas
-mantener seco el carbon

[YOP 68]

olvidaba mencionar que un techito aunque sea de lo que sea sirve pa no cagarse de frio en la noche cuando son asados de tiro largo

[funkyto 539]

mi hija esta usando unas aplicaciones de google gratis, no son perfectas, pero permiten hacerse ideas de como quedaria, lo malo que como son gratis, las librerias son muy limitadas y no permiten subir por cuenta de uno,
https://planner5d.com/app-chrome/
http://floorplanner.com/dashboard

hay un par mas gratis, muy bienas y faciles de usar, pero limitadas.
voy a loreare en el tio bito el sketchup de google tambien, pero de pago

[tambillo 3]

sketchup ese era..se me habia olvidado ese soft que lo tenia en el DD.
De las fotos que subio Fabian la Nº 11 es la mas cercana a la que hara el maestro

[ThePixies 0]

Aquí está el mio, saqué la idea justamente del que está publicando más arriba

[img]https://lh3.googleusercontent.com/-LHTSHqSJZIk/US0OutRSZAI/AAAAAAAAClg/mwF0vwFA6Ys/s720/IMG-20130226-WA0001.jpg[/img]

[UPset64 327]

[quote name='ThePixies' date='26 February 2013 - 04:54 PM' timestamp='1361908484' post='181011']
Aquí está el mio, saqué la idea justamente del que está publicando más arriba

[img]https://lh3.googleusercontent.com/-LHTSHqSJZIk/US0OutRSZAI/AAAAAAAAClg/mwF0vwFA6Ys/s720/IMG-20130226-WA0001.jpg[/img]
[/quote]

Igualito a lo que yo sugerí más arriba ...excepto por la campana de gases que tiene una salida muy re chica y el cocinero terminará ahumado.

No está demás dejarle un alero...y ponerle canaletas de latón pa la lluvia...y saber la dirección predominante del viento pa ubicar el horno adecuadamente

[ThePixies 0]

si efectivamene debo arreglar elbtiraje, pq siempre termino ahumado el otro detalke q mata en el quincho es q la parrilla la puse en.una esquina pero como.en diagonal, se pierde un poco de.espacio, pero se ve bonito

[robprev 1]

[quote name='funkyto' date='11 February 2013 - 10:11 PM' timestamp='1360635104' post='179444']
una fotito en plena accion

[img]http://sphotos-a.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash3/149418_4411637979583_433934956_n.jpg[/img]


[img]http://sphotos-f.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc6/222632_4411638459595_1125987004_n.jpg[/img]
[/quote]

No perdió el tiempo Funkito.. jajaja