cazuela de vacuno

[tonijua 48]

1.- costillar de vacuno
2.- cebolla
3.- ajo
4.- porotos verdes
5.- arroz
6.- pimenton
7.- papas
8.- zanaorias
9.- sal
10.- aceite
11.- zapallo
12.- choclo

a.- en olla a presion, cocer la carne junto a las cebollas, ajo, pimenton y zanaorias.
b.- deje hervir durante 45 minutos a 1 hora
c.- despues de dejar de hervir, proceda a colar el caldito, no lo bote
d.- en un colador pase por el cedazo, las cebolas, ajo, pimenton, zanaorias.
e.- en una olla, ponga nuevamente la carne junto a las papas,los porotos verdes, el zapallo, el choclo, con el caldito y lo que se indico en el punto anterior
f.- una vez que este hirviendo, agregar un par de puñados de arroz.
g.- dejar a que todo se cueza y despue servir caliente

y a comer mierda!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[peliculero 7]

detesto la cazuela ,con arroz en el caldo..la prefiero con cabellos de angel,ojitos de diuca,pepitas..etc

[YOP 68]

Tonijua
Excelente aporte

Peliculero
La cazuela es con arroz !! lo de los cabellos de angel o la diuca mejor no dire nada