La Lucha, Sanguchería Peruana

[i prefer analogues 456]

Me ha dado un hambre, que en cualquier momento salgo para allá:

http://finde.latercera.com/comer/la-lucha-sangucheria-peruana-en-santiago/

[gtorres 311]

La raja !!!

[Nocode11 3]

Tremenda , ojo con el juguito de granadilla con frutilla y naranja , un manjar

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[hectori 761]

Otro dato es que también (creo que de la misma cadena) abrieron también en el costanera La Barra Chalaca,  también está en lima, y es excelente, totalmente recomendada.

[brletel 24]

fui el finde semana pasado a nuevo LA LUCHA del costanera, y los sanguches son a toa rax .... también me toco conocer la sangucheria la lucha en Lima .....son otra cosa poh perro!

1000% recomendado ...eso si ... no son sanguches grandes ...por lo que si eres weno pal mastique ...pidase unas papitas o camote frito, ...

 

 

...enjoy !

 

[cesoto 235]

Buen dato, no los conocía. Por lo que leo aca y en otro lados tienen muy buena fama y los precios son muy buenos:

 

Por lo que lei al dueño no usan carnes congeladas y todo es fresco, que es justamente lo que mato a nuestros sanguches, el uso y abuso de la carne congelada sin sabor a nada.

[Royan 156]

Fui el otro día al del Costanera, pedí el típico lechón a la leña, papas fritas y un batido mora-leche. El sándwich si bien en general estaba bueno, el pan estaba demasiado duro por fuera, muy seco, casi como una galleta. La carne en trozos tipo cubos algo duros, quizá le faltó cocción o desmenuzarlos un poco. De sabor en general lo encontré menos sabroso que los dos que probé en Lima (en Larcomar y aeropuerto, ambos muy buenos). Las papas fritas estaban bien pero no me mataron. El batido de mora-leche sí que me encantó, dulce como debe ser (para mí).

Yo creo que como están recién empezando, les falta estandarizar un poco la cosa. Volveré en otra oportunidad

Editado October 11, 2018 at 17:51 por Royan

[ralvarezm 275]

si es de sandwicherias "Donde Guido" es uno de los mejores , si no el mejor que he probado.(siempre voy)

http://www.dondeguido.cl/

[Pelawers 214]

Me entra una duda, eso de "la lucha" se refiere a combatir el imperialismo o a la señora Luisa quien es la dueña del establecimiento??..... ah?

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[Ricardo Figueroa 87]

On 11/10/2018 at 14:50, Royan dijo:

Fui el otro día al del Costanera, pedí el típico lechón a la leña, papas fritas y un batido mora-leche. El sándwich si bien en general estaba bueno, el pan estaba demasiado duro por fuera, muy seco, casi como una galleta. La carne en trozos tipo cubos algo duros, quizá le faltó cocción o desmenuzarlos un poco. De sabor en general lo encontré menos sabroso que los dos que probé en Lima (en Larcomar y aeropuerto, ambos muy buenos). Las papas fritas estaban bien pero no me mataron. El batido de mora-leche sí que me encantó, dulce como debe ser (para mí).

Yo creo que como están recién empezando, les falta estandarizar un poco la cosa. Volveré en otra oportunidad

X2

El otro día pasé y ni una gracia...me debería haber quedado con el buen recuerdo de Lima...lo único que salvaba era la hamburguesa, pero por comer hamburguesas hay mil lugares mejores, como mi numero 1: Roof Bueger de Reñaca...esas hamburguesas la cargaron pa wenas!

Saludos.