Los ravioles "nouvelle cuisine" de Los Insaciables La Dehesa

[Totito 41]

hace 34 minutos, Juanzuniga dijo:

Luka por raviol??!! ... Ojalá que el próximo mes hagan una preventa y cuesten sólo $500

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ajjajajajajajajjajaja

[pacifyer 100.000]

¿De qué ravioles están hablando? Por ahí era buen precio luca por cada unidad...

Estos son de Tony (Montana)

[FernandoMac 245]

1 hour ago, strangiato dijo:

Golfo di Napoli en ñuñoa es rico dan buenas porciones y a precio moderado .

x2 pero difiero... puta los platos pa grandes,  es como pa picar una entrada entre dos y compartir el plato entre dos....salvo que sea la porcion de colacion de la semana

[strangiato 245]

hace 11 minutos, FernandoMac dijo:

x2 pero difiero... puta los platos pa grandes,  es como pa picar una entrada entre dos y compartir el plato entre dos....salvo que sea la porcion de colacion de la semana

Jeje , me refiero a platos de la carta y si po son buenas porciones ..

[pacifyer 100.000]

hace 2 horas, jsc010 dijo:

Mi experiencia en el Golfo di Napoli fue malaza, no podría recomendar. Ravioles con una salsa de cuatro quesos que era horrorosa, no he vuelto.

+1

 

Y en el Squadrito son fifís para cobrarte nomás, pero nos sirvieron pasa recalentada en microondas, o sea no cachan nada... ls postres son bastante buenos, eso sí... recuerdo una fondeau de chocolate spectacolare... pero no saben hacer tiramisú, lo que es imperdonable también. 

[marianisimo 487]

hace 4 horas, strangiato dijo:

Golfo di Napoli en ñuñoa es rico dan buenas porciones y a precio moderado .

de acuerdo!

para llevar aun mas economico...3.200 la porcion de raviioles (sera unas 2 docenas de ravioles)

se llena siempre.

 

caros pero excelentes los "pansotti de la mama" de Prego San Pascual, en las Condes.

rellenos de ostiones y congrio, con crema de alcaparras, anchoas y cognac.

de rechupete

[stolod 663]

hace 7 horas, YOP dijo:

Podria ser peor !! Imaginate comprar un plato de ravioles a 9000 y un tiempo despues ver que los mismos ravioles a 5000 

No nos distraigamos ni desviemos del punto escencial de esta materia; el punto es justamente este; no la calidad ni la cantidad. Bien dicho YOP.

[cartonpiedra 38]

hace 6 horas, jsc010 dijo:

Mi experiencia en el Golfo di Napoli fue malaza, no podría recomendar. Ravioles con una salsa de cuatro quesos que era horrorosa, no he vuelto.

yo he regresado un par de veces por almuerzos de oficina, pero la calidad es inversamente proporcional al precio y cantidad, y aunque siempre se llene , dejan mucho que desear, personalmente creo que sería como recomendar la piccola italia; hace unos días compramos pastas en la bodega del rivoli, bastante buenas; para el forero que inició el tema, precio cota mil posom.

[stolod 663]

hace 9 horas, Robert de Saint-Loup dijo:

Hace poco, el restorán Buffala del edificio en que trabajo cerró, y fue reemplazado por Los Insaciables. Había comido pizza un par de veces en el que queda en Providencia, hace años; bien buenas y no eran caras, según recuerdo.

Acá el parecer son más caras (o será la inflación?)

En fin, hoy quería comer pastas, así que me senté y ordené unos ravioles que venían con salsa a elección: pomodoro o 4 quesos. Elegí pomodoro.

La módica de $9.200. Tampoco digamos que es barato, no?

El plato tenía creo que 8 o 9 ravioles con suerte. Quienes me conocen, saben que no soy un gran glotón. Me lleno con poco. Pero hasta yo quedé con hambre. Me los sampé en 30 segundos. En serio.

Sobre la calidad y el sabor, nada que decir. Pasta ligera, relleno de carne de osobuco sabroso, salsa dulcesita, bien hecha, y buen queso parmesano y grana padano.

Pero hueón, es comida italiana de un restorán tipo trattoria, no es un restorán fino ni nada. Se supone que si ordenas unos putos ravioles de más de 9 lucas, no debes quedar con hambre!

 para el administrador del local!

Están advertidos.

 

No es para molestarte; solamente para que abras los ojos a la realidad que nos enfrentamos cada día. En ocasiones nos suavizamos y permeamos de tal manera que somos sorprendidos por la dura y cruda realidad.

Te invito a meditar con este breve extracto de un discurso emanado de un neto, pudiente e ilustrado comerciante connacional, que postula dentro de su dilaectica y reitero, discurso, lo que cito:  "es deseable y sano tener precios estables en el tiempo, y las empresas se esfuerzan en ello, pero cuando las variaciones son de estas magnitudes, no es sostenible y deben ser traspasadas a público".

Desde mi punto de vista y EMHO, no andes reclamando por huevadas. Concéntrate en lo esencial; si quedaste con hambre, te compras un sanguche por ahí y listoco po'h wn.

 

Un abrazo.

 

[stolod 663]

P.D.

Podría ser y es solo una especulación; que en lugar de ordenar  el plato, lo hubieses pedido, quien sabe la cantidad de ravioles hubiese sido diferente.

No te enojes wn, es puro hueveo y lo sabes.......coterráneo

 

aceptaría incluso eso como respuesta......

[stolod 663]

https://es.wikipedia.org/wiki/Dial%C3%A9ctica

[Nicoghini 88]

hace 11 horas, YOP dijo:

Podria ser peor !! Imaginate comprar un plato de ravioles a 9000 y un tiempo despues ver que los mismos ravioles a 5000 

[Nicoghini 88]

hace 14 horas, YOP dijo:

Podria ser peor !! Imaginate comprar un plato de ravioles a 9000 y un tiempo despues ver que los mismos ravioles a 5000 

O peor aún... Que en un tiempo más no cuesten 9000 sino que 12000 y con pelo incluido 

[METALICO 176]

hace 18 minutos, Nicoghini dijo:

O peor aún... Que en un tiempo más no cuesten 9000 sino que 12000 y con pelo incluido 

[Tomhate 385]

Como que falta la oración empresarial, explicación libre mercado y que los ravioles pueden ser una distorsión comunacha ¿Dondé estas @Riff?

[Robert de Saint-Loup 1.659]

20 hours ago, pacifyer said:

Medio caro... pero igual, se están llendo al pig con los precios en todas partes.

 

El IPC sólo se aplica a nuestros salarios, la inflación real es 10 veces mayor, como mínimo...

 

Ya no se puede ni comer pasta.

 

De paso, para mi gusto, BBB en pastas, es Da Renzo, en Providence, para ser más exactos, en Old Guard St.   

Igual me daba lo mismo que fueran caros. El punto es que no podís ir a una trattoria y quedarte con hambre! La comida italiana se trata de amor de mamá. De quedar bien alimentado. No de quedar cagado de hambre! 

[Robert de Saint-Loup 1.659]

20 hours ago, chazaman said:

mmm caro !!

para 8 ravioles,,... y.. eran grandes ... tipo sorrentinos? o ravioles tipo pasta fresca jumbo...

 

No eran tamaño jumbo, eran más grandes, pero tampoco enorme. Vamos, que en cantidad era como la mitad de un plato decente. 

E insisto: no soy para nada glotón. Me lleno super fácil. 

 

[Robert de Saint-Loup 1.659]

19 hours ago, fdojose said:

Apropósito Robert de Saint-Loup, el post me recordó que en Enero me pegué una intoxicación de la p... madre en el Jonhy Rocket que está abajito de tu oficina, así que que avisado ;)

En serio? Qué mala. Yo nunca como ahí. No me gustan en general las hamburguesas tipo gringas, y al JR lo encuentro como un Mierdonalds un poco más caro, un poco mejor, pero sigue siendo chatarra. 

[Juanzuniga 1.071]

E insisto: no soy para nada glotón. Me lleno super fácil. 

 

Ya basta de dejarla dando botes... entiende hombre!!!

Enviado mediante Tapatalk

[Robert de Saint-Loup 1.659]

15 hours ago, marianisimo said:

de acuerdo!

para llevar aun mas economico...3.200 la porcion de raviioles (sera unas 2 docenas de ravioles)

se llena siempre.

 

 

Golfo di Napoli la llea. 

No se vengan a poner exquisitos. La verdad, es comida casera bien preparada, con dueño italiano que cacha de cocina. Por algo la weá siempre está llena. Ese es el signo inequívoco de un buen restorán. Es comida BBB. Al almuerzo sirven un plato de pastas con jugo natural, que costaba hace unos años 3 lucas. 3 lucas pos weón! Por unos ravioles caseros con salsa casera. Son los mejores ravioles? No. Es la mejor salsa? No. Pero es rica? Sí, y mucho. Es lo que debe ser una trattoria: BBB. 

Una vez comí la salsa cuatro quesos con gnochi. No es qué bruto que´buena, pero salva. Las de tomates les quedan mejor, especialmente la pomodoro puro. La bolognesa, bien casera, no me gusta tanto, pero salva ene. 

Las pizzas son buenísimas, considerando el precio. Muy re baratas. 

Los platos a la carta de pastas son estúpidamente grandes; creo que son para dos casi, y cuestan como 4 o 5 lucas?

Es decir, si comes en los Insaciables, debes ordenar dos platos de ravioles: 18 lucas en total. 

En la Golfo, con 5 lucas comen dos: 2.500 cada una. 

Chúpenlo, Insaciables!