Maquinas de expresso

[RoConde 99]

[quote name='AlejandroR' date='07 May 2011 - 05:59 PM' timestamp='1304805596' post='59480']
Para los que tienen tarjeta Nectar, les cuento que acabo de comprar la Dolce Gusto. Está en oferta hasta mañana a $30.000 solamente canjeandola con puntos Nectar, el modelo de acero inoxidable(cuesta 100.000). Ya la probé y es muy buena. la gracia es que hace diferentes tipos de café y chocolota. El expresso es muy bueno y el late también

[img]https://lh6.googleusercontent.com/_qPOAaXwtlUg/TcXBBHdgHFI/AAAAAAAAAZw/eVNmjTVV5bI/s640/cafetera.jpg[/img]
[/quote]


Es preciosa esa Dolce Gusto, pero me tome la libertad de probar el expresso. Prefiero el de la Nespresso. Y solo por eso no la compre.

[Voh Poh 141]

Pal día del padre me regalaron una maquinita Nespresso. Puta que estoy contento!! Ahora en vez de discos voy a comprar pods, y voy a dejar de dormir también.

[RoConde 99]

[quote name='Voh Poh' date='20 June 2011 - 08:37 PM' timestamp='1308616637' post='67481']
Pal día del padre me regalaron una maquinita Nespresso. Puta que estoy contento!! Ahora en vez de discos voy a comprar pods, y voy a dejar de dormir también.
[/quote]

¿Cual te regalaron VohPoh? Felicitaciones por el regalo!

[Voh Poh 141]

[quote name='RoConde' date='20 June 2011 - 09:16 PM' timestamp='1308619011' post='67485']
[quote name='Voh Poh' date='20 June 2011 - 08:37 PM' timestamp='1308616637' post='67481']
Pal día del padre me regalaron una maquinita Nespresso. Puta que estoy contento!! Ahora en vez de discos voy a comprar pods, y voy a dejar de dormir también.
[/quote]

¿Cual te regalaron VohPoh? Felicitaciones por el regalo!
[/quote]
Gracias RoConde! Una Pixie color grafito que ahora está sentada en el escritorio

[RoConde 99]

[quote name='Voh Poh' date='20 June 2011 - 09:27 PM' timestamp='1308619648' post='67486']
[quote name='RoConde' date='20 June 2011 - 09:16 PM' timestamp='1308619011' post='67485']
[quote name='Voh Poh' date='20 June 2011 - 08:37 PM' timestamp='1308616637' post='67481']
Pal día del padre me regalaron una maquinita Nespresso. Puta que estoy contento!! Ahora en vez de discos voy a comprar pods, y voy a dejar de dormir también.
[/quote]

¿Cual te regalaron VohPoh? Felicitaciones por el regalo!
[/quote]
Gracias RoConde! Una Pixie color grafito que ahora está sentada en el escritorio
[/quote]

Buena! No sabia que la Pixie llego finalmente a Chile. Creo que le hare empeño a esa Nespresso.

[Nickel 3]

Me compre esta cafetera y el sabor del espresso es exquisito, sn embargo sale tibio, al igual que la leche al vaporizarla no queda c$alentita; es normal eso en cafeteras econmicas o tengo que ir a devolverla? de ser asi acepto recomendaciones de alternativas, gracias

http://www.paris.cl/webapp/wcs/stores/servlet/productLP_10001_40000000577_-5_51060193_20096521_151521465_20096521,51060193__buscador

[Voh Poh 141]

No creo que deba salir tibio, tengo una Oster harto menos sofisticada y sale caliente el café.

Me tinca más Oster, una vez me dieron un café de esta máquina en el Sodimac y estába bien rico y a buena temperatura.
http://www.falabella.com/webapp/commerce/command/ExecMacro/falabella/macros/ProdDisp.d2w/report?product_rn=5174198&cgpadre=&cghijo=&cgnieto=&division=1&prdisplay=0&StrOrigen=0&StrMos=1&ruta=5


De lo que hay en Paris Esta Thomas (M$80) también me tinca, no la he probado pero las cosas Thomas que he tenido salen buenas.
http://www.paris.cl/webapp/wcs/stores/servlet/productLP_10001_40000000577_-5_51062375_51062329_141862717_51062329,51062372,51062375__buscador

Aquí hay una Oster más evolucionada (M$100)
http://www.paris.cl/webapp/wcs/stores/servlet/productLP_10001_40000000577_-5_51062375_51062329_151542847_51062329,51062372,51062375__buscador

Y una Krups (M$110) (Las Nespresso son Krups)
http://www.paris.cl/webapp/wcs/stores/servlet/productLP_10001_40000000577_-5_51062375_51062329_151523597_51062329,51062372,51062375__buscador

[Michel 27]

[quote name='Nickel' date='31 July 2011 - 12:16 PM' timestamp='1312129004' post='76209']
Me compre esta cafetera y el sabor del espresso es exquisito, sn embargo sale tibio, al igual que la leche al vaporizarla no queda c$alentita; es normal eso en cafeteras econmicas o tengo que ir a devolverla? de ser asi acepto recomendaciones de alternativas, gracias

http://www.paris.cl/webapp/wcs/stores/servlet/productLP_10001_40000000577_-5_51060193_20096521_151521465_20096521,51060193__buscador
[/quote]

No tiene por que salir tibio, revisa bien el maual a ver si hay algún seteo de la temperatura o que haya que calentarla unos minutos antes de usarla, etc. Si la máquina genera vapor bien y da la presión que dice, no hay ninguna razón para que no te de una temperatura adecuada

[fhuen 25]

estimado, hay una thomas que esta cerca de ese precio (80.000 aprox) que está en todas las casas comerciales. Es una excelente cafetera expresso. Yo tengo esa y una fagor (harto mas carita) y no hay mucha diferencia.

Saludos

[AlejandroR 931]

[quote name='Nickel' date='31 July 2011 - 12:16 PM' timestamp='1312129004' post='76209']
Me compre esta cafetera y el sabor del espresso es exquisito, sn embargo sale tibio, al igual que la leche al vaporizarla no queda c$alentita; es normal eso en cafeteras econmicas o tengo que ir a devolverla? de ser asi acepto recomendaciones de alternativas, gracias

http://www.paris.cl/webapp/wcs/stores/servlet/productLP_10001_40000000577_-5_51060193_20096521_151521465_20096521,51060193__buscador
[/quote]

Ojo con la temperatura de la tasa. Para eso está el calentador superior. Como la cantidad de cafe es poca, si la tasa está muy fria se enfria. Es ideal entonces tener siempre las tasas a buena temperatura. Si no se puede, lo que hago yo es hechar un poco de agua hervida y luego botarla. Despues preparas el café.

[Nickel 3]

Gracias por sus consejos. Al final la cafetera la devolvi y pregunte en paris y me dijeron lo mismo que uds, la cafetera debe haber salido mala, asi que me lleve la Oster

http://www.paris.cl/webapp/wcs/stores/servlet/productLP_10001_40000000577_-5_51062375_51062329_151542847_51062329,51062372,51062375__buscador

Sale calentito el cafe y ademas tiene un estanque mas grande y mas opciones ya que permite hacer espressos largos (tiene 4 opciones diferentes) y ademas tiene para capsulas E.S.E.

La Krups es bonita pero es casi a pedales, uno tiene que pararla manualmente :D


[quote name='Voh Poh' date='31 July 2011 - 12:33 PM' timestamp='1312130012' post='76210']
No creo que deba salir tibio, tengo una Oster harto menos sofisticada y sale caliente el café.

Me tinca más Oster, una vez me dieron un café de esta máquina en el Sodimac y estába bien rico y a buena temperatura.
http://www.falabella.com/webapp/commerce/command/ExecMacro/falabella/macros/ProdDisp.d2w/report?product_rn=5174198&cgpadre=&cghijo=&cgnieto=&division=1&prdisplay=0&StrOrigen=0&StrMos=1&ruta=5


De lo que hay en Paris Esta Thomas (M$80) también me tinca, no la he probado pero las cosas Thomas que he tenido salen buenas.
http://www.paris.cl/webapp/wcs/stores/servlet/productLP_10001_40000000577_-5_51062375_51062329_141862717_51062329,51062372,51062375__buscador

Aquí hay una Oster más evolucionada (M$100)
http://www.paris.cl/webapp/wcs/stores/servlet/productLP_10001_40000000577_-5_51062375_51062329_151542847_51062329,51062372,51062375__buscador

Y una Krups (M$110) (Las Nespresso son Krups)
http://www.paris.cl/webapp/wcs/stores/servlet/productLP_10001_40000000577_-5_51062375_51062329_151523597_51062329,51062372,51062375__buscador
[/quote]

Editado August 2, 2011 at 02:27 por Nickel

[Nickel 3]

A proposito uso agua benedictino que se supone no tiene minerales entonces no es necesario hacerle limpieza. Con la de filtro la use por un año y perfecto, no calcifica nada.

Que opinan de comprar el Illy molido para espresso? En el lider lo tienen a 7 lucas y aparte de la calidad de ese cafe el molido de fabrica es el optimo. Yo usaba ese cafe con la de filtro con papel y quedaba rico. Es caro pero comparado con los pods nespresso cualquier cosa es barata

Lo otro es que uso molino de cuchillas y el cafe en la maquina nueva me sale con espuma igual y sin sedimento, creo que la clave es prensarlo en el filtro antes de.

[fhuen 25]

[quote name='Nickel' date='01 August 2011 - 11:52 PM' timestamp='1312257124' post='76513']
A proposito uso agua benedictino que se supone no tiene minerales entonces no es necesario hacerle limpieza. Con la de filtro la use por un año y perfecto, no calcifica nada.

Que opinan de comprar el Illy molido para espresso? En el lider lo tienen a 7 lucas y aparte de la calidad de ese cafe el molido de fabrica es el optimo. Yo usaba ese cafe con la de filtro con papel y quedaba rico. Es caro pero comparado con los pods nespresso cualquier cosa es barata

Lo otro es que uso molino de cuchillas y el cafe en la maquina nueva me sale con espuma igual y sin sedimento, creo que la clave es prensarlo en el filtro antes de.
[/quote]

Estimado, el café illy es rico, pero en lo personal lo encuentro demasiado caro. según mi opinión, por ese precio encuentras cafés mejores. En juan valdes vale 10 lukas el medio kilo y 5 lukas los 250 (los he visto en el Jumbo y falabella). En el jumbo vende una cafe "Jacobs" que viene en bolsa verde y es bien bueno (5 lukas aprox. el medio kilo). En el lider y jumbo venden Kimbo que en lo personal me gusta harto (lo he preparado expreso y con cafetera italiana..y en realidad es rico), pero lo he encontrado en grano solo en el primero. El starbucks, pese a que el café que sirven es malo, el grano que venden en bolsa es bien rico, a mi me gusta harto, y vale aprox 4900 los 250 gr.( me gusta el "sumatra" que venden ahí).
El café de mejor relacion precio/calidad que he encontrado y segun mi humilde opinión es el melita, que vale como 3 lukas el medio kilo y 2300 aprox. los 250 gr., pero solo lo he pillado molido.
Con respecto al molido, yo con las cuchillas di harto jugo, asi que opté por comprar un molinillo de dientes, primero partí con una recco que venden en falabella que me dió buenos resultados (vale aprox 12000), y ahora tengo una krups (http://www.ripley.cl/webapp/wcs/stores/servlet/ProductDisplay?catalogId=10051&storeId=10051&productId=1002870&langId=-1) que en lo personal la encuentro la raja.

Saludos

[Nickel 3]

[quote name='fhuen' date='02 August 2011 - 12:41 AM' timestamp='1312260104' post='76518']
Con respecto al molido, yo con las cuchillas di harto jugo, asi que opté por comprar un molinillo de dientes, primero partí con una recco que venden en falabella que me dió buenos resultados (vale aprox 12000), y ahora tengo una krups (http://www.ripley.cl/webapp/wcs/stores/servlet/ProductDisplay?catalogId=10051&storeId=10051&productId=1002870&langId=-1) que en lo personal la encuentro la raja.
[/quote]

Ta buena la maquina y no ta cara, pero como justifico en la casa comprar otro molino

Sabes que apretando bien el café no he tenido dramas, queda con harta crema y bien sabroso, yo creo que si no te digo que lo molí con cuchillas te lo tomas feliz

[fhuen 25]

[quote name='Nickel' date='02 August 2011 - 10:12 AM' timestamp='1312294379' post='76549']

Ta buena la maquina y no ta cara, pero como justifico en la casa comprar otro molino

Sabes que apretando bien el café no he tenido dramas, queda con harta crema y bien sabroso, yo creo que si no te digo que lo molí con cuchillas te lo tomas feliz
[/quote]

Ja! Demás que si, me refiero a "di jugo" por que hay otros problemitas con las cuchillas, el molido nunca me quedaba parejo, a veces muy fino, me costaba sacar el café de la cubierta, no podia escojera molido fino o grueso, básicamente se "regulaba" con el tiempo en que tenias encendido la máquina y eso era a ojímetro, pese a que la maquina tenía "niveles de molido" pero quedaban igual...etc..ese tipo de detalles, pero el café igual quedaba rico

Saludos..y disfruta un cafecito....

[bobby157 1]

café Illy,que rico pal frio!!!!!!

[jpoyarzun 322]

Me leí el topic completo... La raja

Dejo mi humirde aporte.

[url="http://www.instructables.com/id/Reuse-your-nespresso-capsules-simple-and-easy-and-/"]How-to re-usar los pods[/url]

[Nickel 3]

Alguien ha probado las diferentes variedades de café Caribe, he notado por ej que el verde es algo mas fuerte que el negro, que me pueden decir del rojo, es mas fuerte como para hacer un buen espresso?

[Nickel 3]

[quote name='jpoyarzun' date='28 August 2011 - 10:49 PM' timestamp='1314586199' post='82431']
Me leí el topic completo... La raja

Dejo mi humirde aporte.

[url="http://www.instructables.com/id/Reuse-your-nespresso-capsules-simple-and-easy-and-/"]How-to re-usar los pods[/url]
[/quote]

La idea de las capsulas es ahorrarse la paja de hacer el cafe manualmente, pero por lo que veo en la foto, hay que aplicar un procedimiento mas laborioso que llenar de café los filtros de una maquina tradicional. Creo que estas máquinas van a ser un fracaso en el largo plazo, sólo son un chiche simpatico para millonarios, espero que no sea así por el bien de los colegas de acá que han invertido en las maquinas. para mi

[celman 0]

Saludos

Me registré para postear acá.

Yo tengo una cafetera Krups 5240, y un molinillo de aspas Fagor.

Sobre la cafetera, una desventaja que dijeron, que sea full manual, para mí es una ventaja, ya que elijo el largo de las tazas que quiero. Y algunas caracteristicas, encuentro que corresponden más al tipo de molido o café, como nivel de espuma, etc. Como construcción, tiene acero inoxidable por todos lados, lo que me gusta mucho, pero en cuanto al sabor que le da al café...encuentro que cualquier máquina con presión justa y con una cuchara de tamaño adecuado...basta y sobra.

En cuanto al molinillo, para ser de aspas, deja el molido perfecto a mi juicio, y no quema la molienda. Se supone que la desventaja de uno de aspas es que cambia el punto de tostado de los granos, al calentarse, no encuentro que sea así. Buena opción por 17 lucas, metalico completo, lavable, y pequeño, algo importante si te gusta moler sólo lo justo para tu taza, el reeco es gigante.

Creo que el molinillo Krups de 40 lucas es buena opción para uno de muelas, pero, personalmente, me molesta el hecho de que sea gigante y poco practico para moler sólo 1 taza, y si estás pagando 5 lucas por un cuarto de café, cada vez perder su resto para no tomarlo oxidado, molesta.

slds a todos.