Maquinas de expresso

[kalev70 69]

[quote name='nuppi' date='07 February 2011 - 11:31 AM' timestamp='1297089099' post='46105']
Roconde, si tu inclinación es por un café ritual, aquel que bebes con el mismo placer de quién fuma un Partagás, mi humilde sugerencia está ligeramente distante de las cafeteras convencionales a favor de las del tipo Lever. Mi recomendación efusiva es una La Pavoni Europiccola. Sencilla, eficiente, fácil de mantener, eterna, sin dejar de mencionar que provee extracciones incomparables. Para aumentar la presión y el molido solo tienes que hacer un poco de biceps por la mañana.

[img]http://www.coffeemakersetc.com/images/EPC-8.jpg[/img]
[/quote]


me imagino el sabor del café en un artilugio así.........

[Mc.Daniel 0]

Alguien sabe donde encontrar orings, emppaquetaduras y repuestos para saeco??? Tengo la Saeco VIENNA, de Luxe. Quiero hacerle una mantención a la mia ya que esta perdiendo presión por alguno de estos orings.

[Joe Doe 12]

[quote name='nuppi' date='07 February 2011 - 10:43 AM' timestamp='1297093437' post='46120']
[quote name='Voh Poh' date='07 February 2011 - 12:23 PM' timestamp='1297092214' post='46117']
[quote name='nuppi' date='07 February 2011 - 10:31 AM' timestamp='1297089099' post='46105']
Roconde, si tu inclinación es por un café ritual, aquel que bebes con el mismo placer de quién fuma un Partagás, mi humilde sugerencia está ligeramente distante de las cafeteras convencionales a favor de las del tipo Lever. Mi recomendación efusiva es una La Pavoni Europiccola. Sencilla, eficiente, fácil de mantener, eterna, sin dejar de mencionar que provee extracciones incomparables. Para aumentar la presión y el molido solo tienes que hacer un poco de biceps por la mañana.

[img]http://www.coffeemakersetc.com/images/EPC-8.jpg[/img]
[/quote]

Se ve muy rica la cafetera y que sea manual le da una gracia extra, pero a US$850 en Amazon ya compite con upgrades de audio Habrá que esperar que salga un modelo Recco...
[/quote]

Si, es cierto a 850 verdes prefiero tomar té.

Pero al igual que los equipos de audio no es menester comprar nuevo. Las usadas en Ebay rondan los 200/300.
El mismo modelo se fabrica desde los '60 y las únicas piezas que se desgastan son un par de o-rings de goma reemplazables.
[/quote]

al que la compre , que me invite a probarla , yo me pongo con los habanos...Partagas ,Montecrisro , cohiba ,quinteros o Romeo y Julieta....

[nuppi 1]

[quote name='Joe Doe' date='07 February 2011 - 06:14 PM' timestamp='1297113253' post='46201']
[quote name='nuppi' date='07 February 2011 - 10:43 AM' timestamp='1297093437' post='46120']
[quote name='Voh Poh' date='07 February 2011 - 12:23 PM' timestamp='1297092214' post='46117']
[quote name='nuppi' date='07 February 2011 - 10:31 AM' timestamp='1297089099' post='46105']
Roconde, si tu inclinación es por un café ritual, aquel que bebes con el mismo placer de quién fuma un Partagás, mi humilde sugerencia está ligeramente distante de las cafeteras convencionales a favor de las del tipo Lever. Mi recomendación efusiva es una La Pavoni Europiccola. Sencilla, eficiente, fácil de mantener, eterna, sin dejar de mencionar que provee extracciones incomparables. Para aumentar la presión y el molido solo tienes que hacer un poco de biceps por la mañana.

[img]http://www.coffeemakersetc.com/images/EPC-8.jpg[/img]
[/quote]

Se ve muy rica la cafetera y que sea manual le da una gracia extra, pero a US$850 en Amazon ya compite con upgrades de audio Habrá que esperar que salga un modelo Recco...
[/quote]

Si, es cierto a 850 verdes prefiero tomar té.

Pero al igual que los equipos de audio no es menester comprar nuevo. Las usadas en Ebay rondan los 200/300.
El mismo modelo se fabrica desde los '60 y las únicas piezas que se desgastan son un par de o-rings de goma reemplazables.
[/quote]

al que la compre , que me invite a probarla , yo me pongo con los habanos...Partagas ,Montecrisro , cohiba ,quinteros o Romeo y Julieta....
[/quote]

Si vienes por Buenos Aires con gusto te invito, ¿se podría cambiar los habanos por algún brebaje espirituoso?

[tonijua 48]

[quote name='Mc.Daniel' date='07 February 2011 - 04:07 PM' timestamp='1297109231' post='46184']
Alguien sabe donde encontrar orings, emppaquetaduras y repuestos para saeco??? Tengo la Saeco VIENNA, de Luxe. Quiero hacerle una mantención a la mia ya que esta perdiendo presión por alguno de estos orings.
[/quote]


busca tiendas de pernos, y repuestos mecanicos, te venden los orign, lleva la medida

saludos

tonijua

[Nickel 3]

[quote name='espresso' date='03 February 2011 - 05:15 PM' timestamp='1296767748' post='45708']
[quote name='Nickel' date='03 February 2011 - 08:58 AM' timestamp='1296734332' post='45587']
Segundo, tu comentario me parece prejuicioso. Es cierto que las cosas Recco son de menos calidad que la de marcas consolidadas, pero mas en el ámbito de la durabilidad. Yo he tenido productos recco y hacen bien lo que tienen que hacer, el punto es que duran menos.

Respecto al molido del café, no creo que sea algo tan sofisticado como para que necesites tecnologia de la nasa para hacerlo bien.
[/quote]
Creo que no hace falta ridiculizar mi comentario para enfatizar el tuyo.

El molido parejo del grano es importante para conseguir como resultado café espresso auténtico. Yo partí diciendo que no conozco el molinillo Recco de marras, para que quede claro que no es una opinión basada en una experiencia de ese producto, pero si hay una diferencia de más del 400% en el precio entre el Recco y un molinillo decente, entonces permíteme al menos dudar de la calidad del producto. Si por ser Recco "dura menos" como tú mismo dices, es porque está comprometida de algún modo la calidad del aparato, que en este caso está hecho de partes móviles, que requieren precisión para "hacer bien lo que tienen que hacer".

Yo no compraría nada Recco, pero es mi opinión personal.
[/quote]

Yo siempre he pensado que el marketing es un medio de añadir valor de forma artificial a las cosas. Moler café es un proceso sencillo, sigo sin entender el porque de esos precios tan altos. Discutir mas al respecto para mi no tiene sentido, c/u es libre de gastar su plata en lo que quiera y no tiene porque justificarlo ante nadie.

En mi caso uso un molino que me da excelentes resultados, no es recco, es de una marca española.

Yo tomo café de filtro, y los mejores resultados los he obtenido desde que uso agua benedictino y filtros de papel melitta, el espresso no es de mi gusto, lo encuentro muy fuerte, me tomo uno muy a lo lejos.

[njaquea 0]

[quote name='njaquea' date='06 February 2011 - 01:18 PM' timestamp='1297012722' post='46039']
[quote name='AlejandroR' date='09 December 2010 - 02:57 PM' timestamp='1291921073' post='33714']
Yo tengo la Mulinex/Juan Valdez y la relación precio calidad es muy buena. Por 39.990 sale un café bastante parecido a un espresso de verdad es de 5 bar y tiene deposito para 800cc. Lo de los discos de café es excelente ya que hace la preparación más simple. Lo más importante es comprar solo el cafe fuerte. Tienen 3 variedades, suave, mediano y fuerte) solo el fuerte salva.
Es cierto que no es gran cosa, pero entre eso y nescafé no hay donde perderse.
[img]http://noticias.800.cl/wp-content/uploads/2010/05/Moulinex-g.jpg[/img]
[/quote]

Ayer me compre 2 de estas maquinitas.... una para la casa y la otra para la oficina.
Estaban a $19.990 en Almacenes Paris..
El cafe fuerte es el mejorcito.

y si... sale con esa espumita...
[/quote]

Maldita maquina... me tiene enviciado...
Me compre una 3a cafetera...

[victorg 6]

[quote name='njaquea' date='09 February 2011 - 04:27 PM' timestamp='1297279646' post='46382']
[quote name='njaquea' date='06 February 2011 - 01:18 PM' timestamp='1297012722' post='46039']
[quote name='AlejandroR' date='09 December 2010 - 02:57 PM' timestamp='1291921073' post='33714']
Yo tengo la Mulinex/Juan Valdez y la relación precio calidad es muy buena. Por 39.990 sale un café bastante parecido a un espresso de verdad es de 5 bar y tiene deposito para 800cc. Lo de los discos de café es excelente ya que hace la preparación más simple. Lo más importante es comprar solo el cafe fuerte. Tienen 3 variedades, suave, mediano y fuerte) solo el fuerte salva.
Es cierto que no es gran cosa, pero entre eso y nescafé no hay donde perderse.
[img]http://noticias.800.cl/wp-content/uploads/2010/05/Moulinex-g.jpg[/img]
[/quote]

Ayer me compre 2 de estas maquinitas.... una para la casa y la otra para la oficina.
Estaban a $19.990 en Almacenes Paris..
El cafe fuerte es el mejorcito.

y si... sale con esa espumita...
[/quote]

Maldita maquina... me tiene enviciado...
Me compre una 3a cafetera...
[/quote]


¿Dónde compras y cuánto cuestan esos pods de Juan Valdez??¿No se pueden poner de otra marca???

[njaquea 0]

Los compro en Falabella y Jumbo, salen $3600 los 12 pods, es decir sale $300 cada pods. Cada pods alcanza hasta 2 tazas, por lo tanto, me sale a $150 la taza de 100 ml... no es malo...

Ponerle otra marca... ni lo habia pensado...
Pero claramente es una alternativa mas que conveniente. Soy un asiduo consumidor de cafe en Starbucks, Juan Valdez, Starlight, etc... y el sabor no tiene nada que enviarles a estas cafeterias..

[samadhi 28]

[quote name='masterboy' date='07 February 2011 - 10:49 AM' timestamp='1297090185' post='46109']
[quote name='samadhi' date='03 February 2011 - 10:20 PM' timestamp='1296786002' post='45736']
[quote name='RoConde' date='03 February 2011 - 09:40 PM' timestamp='1296783654' post='45731']
Samadhi, cuanto te salio el chiste?
[/quote]
El molinillo Recco Burr Mill .... 13 lukas
[/quote]

mmm se ve tentador el bicho, que tal la experiencia de uso? mejoró el café con el grano recien molido vs el cafe que ya viene molido?

saludos !

ps: dejo el link por si alguien más se anima
[url="http://www.falabella.com/webapp/commerce/command/ExecMacro/falabella/macros/ProdDisp.d2w/report?product_rn=5517740&cgpadre=&cghijo=&cgnieto=&division=0&prdisplay=0&StrOrigen=0&StrMos=1&ruta=5"]http://www.falabella...StrMos=1&ruta=5[/url]
[/quote]

Lo prometido... fotos y cometarios:


Este molinillo es lo que es, un molinillo que hace lo que dice. El molido es rápido y muele parejo, los niveles de grosor funcionan bien, (en lo personal me gusta fino), Es de plástico duro pero esta bien construido....
Por como decía Nickel, es un proceso simple...


Respondiendo al ilustre Masterboy, es increíble lo mas rico que es el café re100 molido, están así que solo muelo lo que consumo por día, o sea una tasa y el café en grano se queda sellada al vació para que no se escape nada de su sabor.

LAS FOTOS

[b]El café antes de ser molido. (Café Britt Dark Roast)[/b]


[img]http://i264.photobucket.com/albums/ii164/sentraslx/P1100861.jpg[/img]

[b]La pequeña maravilla....[/b]
[img]http://i264.photobucket.com/albums/ii164/sentraslx/P1100862.jpg[/img]

[b]En funcionamiento....[/b]
[img]http://i264.photobucket.com/albums/ii164/sentraslx/P1100863.jpg[/img]

[b]El resultado del molido....[/b]
[img]http://i264.photobucket.com/albums/ii164/sentraslx/P1100867.jpg[/img]

[b]El prensado.....[/b]
[img]http://i264.photobucket.com/albums/ii164/sentraslx/P1100871.jpg[/img]

[b]El nectar...[/b]
[img]http://i264.photobucket.com/albums/ii164/sentraslx/P1100875.jpg[/img]

[b]El placer...[/b]
[img]http://i264.photobucket.com/albums/ii164/sentraslx/P1100883.jpg[/img][img]http://i264.photobucket.com/albums/ii164/sentraslx/P1100884.jpg[/img]

Saludos a todos.

[xabimc 309]

wena samadhi, felicitaciones........asi que no mas cafecitos en el centro?????

[kalev70 69]

que agradable un buen café..........hoy en la mañana me prepare uno

[Nickel 3]

[quote name='kalev70' date='10 February 2011 - 11:29 AM' timestamp='1297351759' post='46486']
que agradable un buen café..........hoy en la mañana me prepare uno
[/quote]

tengo medio botado el café, con este calor... pero en cuanto bajen las temperaturas vuelvo a la carga

[samadhi 28]

[quote name='Nickel' date='10 February 2011 - 11:38 AM' timestamp='1297352312' post='46496']
[quote name='kalev70' date='10 February 2011 - 11:29 AM' timestamp='1297351759' post='46486']
que agradable un buen café..........hoy en la mañana me prepare uno
[/quote]

tengo medio botado el café, con este calor... pero en cuanto bajen las temperaturas vuelvo a la carga
[/quote]
Hoy bajó...

[Squonk 2]

Hola!

Yo tengo la Thomas TH-127 y anda bastante bien, fácil de usar, alcansa 15 bar y tiene capacidad de estanque para 1.6 lts.

Salu2
Squonk

[keiiferrer 0]

[quote name='Squonk' date='12 February 2011 - 11:19 AM' timestamp='1297523970' post='46721']
Hola!

Yo tengo la Thomas TH-127 y anda bastante bien, fácil de usar, alcansa 15 bar y tiene capacidad de estanque para 1.6 lts.

Salu2
Squonk
[/quote]

yo acabo de comprarme una thomas th-127, y la probe con un juan valdez volcan y quede feliz por el resultado... pero me llamo la atencion que durante el calentamiento del agua, se escurria un poco de agua por la base... como por un hoyito que tiene, en ningun momento cayo fuera de la base pero igual... a los que tienen una thomas, es normal esto?

[samadhi 28]

Que filtre agua en el calentamiento es normal.... nada de que preocuparse...

[pacifyer 100.000]

[quote name='keiiferrer' date='26 February 2011 - 02:32 AM' timestamp='1298698375' post='48462']
[quote name='Squonk' date='12 February 2011 - 11:19 AM' timestamp='1297523970' post='46721']
Hola!

Yo tengo la Thomas TH-127 y anda bastante bien, fácil de usar, alcansa 15 bar y tiene capacidad de estanque para 1.6 lts.

Salu2
Squonk
[/quote]

yo acabo de comprarme una thomas th-127, y la probe con un juan valdez volcan y quede feliz por el resultado... pero me llamo la atencion que durante el calentamiento del agua, se escurria un poco de agua por la base... como por un hoyito que tiene, en ningun momento cayo fuera de la base pero igual... a los que tienen una thomas, es normal esto?
[/quote]

Para que no escurra tienes que ponerle el filtro con café, que "tapa el hoyito"...

[keiiferrer 0]

[quote name='pacifyer' date='26 February 2011 - 12:00 PM' timestamp='1298736003' post='48482']
[quote name='keiiferrer' date='26 February 2011 - 02:32 AM' timestamp='1298698375' post='48462']
[quote name='Squonk' date='12 February 2011 - 11:19 AM' timestamp='1297523970' post='46721']
Hola!

Yo tengo la Thomas TH-127 y anda bastante bien, fácil de usar, alcansa 15 bar y tiene capacidad de estanque para 1.6 lts.

Salu2
Squonk
[/quote]

yo acabo de comprarme una thomas th-127, y la probe con un juan valdez volcan y quede feliz por el resultado... pero me llamo la atencion que durante el calentamiento del agua, se escurria un poco de agua por la base... como por un hoyito que tiene, en ningun momento cayo fuera de la base pero igual... a los que tienen una thomas, es normal esto?
[/quote]

Para que no escurra tienes que ponerle el filtro con café, que "tapa el hoyito"...
[/quote]

jaja no, nunca tan menso, sino ni siquiera podria haber hecho un cafe y habria saltado agua por todos lados xD, me refiero a un hoyito que termina en la base de la maquina, y que hace que se escurra agua a la bandeja de goteo, esto es cada vez que se calienta el agua o despues de hacer un cafe... me imagino que es una forma de liberar presion de la maquina pero no se si es normal o no, y como varios aqui dicen tener la misma thomas mejor pregunte

[juliovideo 29]

http://www.youtube.com/watch?v=4yYOv8Cbq_o



[img]http://www.coffeesbar.com/UserFiles/2009/2/4/Cafe%20%20Bustelo.jpg[/img]

[img]http://store.thruthemail.com/catalog/images/lallave.jpg[/img]

[img]https://www.kehedirect.com/images/products/074471101016.jpg[/img]








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