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Empanadas en Santiago


Nibelungo

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[quote name='funkyto' date='13 January 2016 - 10:58 AM' timestamp='1452697116' post='335415']
las holz no me gustan, la empanada debe sentirse la carne y no un pate adentro donde es mezcla de sobras bien adobadas o condimentadas

he probado las bokato, ricas, clasicas, masa y contenido bien.
roysar, tipica chilena, sabrosa, pero repetidora toda el dia.
monti, fueron ricas alguna vez
lider, como copi, pura masa y manteca

hay muchas mnas, este domingo compre en la carretera, carne picada a luca, ricas
[/quote]

La carne de la empanada debe cortarse a cuchillo, no molerse hasta que quede como vómito. Y la cantidad de cebolla no puede ser mayor que la de carne.
Y perdónenme los puristas, pero la aceituna debe ser sin hueso, y más de una sola por empanada.

- I took the liberty of selling off her furniture, crockery and clothes... which cleared off her debt completely. Let me see... A shilling over.

- A poor wage for a lifetime's drudgery.

- Very true, miss. This is a veil of tears.

 

Mary Reilly (1996)  

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A mi me gusta que el pino sea levemente picante, levemente, y que lleve pasas
Me había olvidado de las Roysar, si son bbb
Años atrás, en un Lider en maipu, vendían unas empanadas super baratas, como 2 en luca, y eran bien buenas por el precio...

"No satisface el saber mucho, sino el sentir y gustar internamente de las cosas" San Ignacio de Loyola

 

¿Y tu hermana?

 

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[quote name='pacifyer' date='13 January 2016 - 12:04 PM' timestamp='1452697494' post='335418']
La carne de la empanada debe cortarse a cuchillo, no molerse hasta que quede como vómito. Y la cantidad de cebolla no puede ser mayor que la de carne.
Y perdónenme los puristas, pero la aceituna debe ser sin hueso, y más de una sola por empanada.
[/quote]

exacto!! la sin hueso, la aceituna sin hueso es pobre de sabor, otros se comen la sin hueso y sin asco [img]http://www.hifichile.cl/public/style_emoticons/default/laugh.gif[/img]

 

Cartel

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[quote name='funkyto' date='13 January 2016 - 12:09 PM' timestamp='1452701388' post='335435']
exacto!! la sin hueso, la aceituna sin hueso es pobre de sabor, otros se comen la sin hueso y sin asco [img]http://www.hifichile.cl/public/style_emoticons/default/laugh.gif[/img]
[/quote]
Se nota que los conoces bien jajajaja.

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Muchas gracias a todos por sus datos, no me manejo muy bien con el transantiago pero si tomo la 517 en Parque Forestal me deja justo en Bokato y a Bombon Oriental en Merced llego de infantería, es cerca, ambos son los datos que más me sirven y estan dentro de las top 10 de Santiago.

Por metro la estación Los Leones queda lejos de Eliodoro Yáñez.

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[quote name='sonic' date='13 January 2016 - 01:43 PM' timestamp='1452703403' post='335447']
Se nota que los conoces bien jajajaja.
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se encierran en el baño siempre que hay junta[img]http://www.hifichile.cl/public/style_emoticons/default/laugh.gif[/img][img]http://www.hifichile.cl/public/style_emoticons/default/laugh.gif[/img]

 

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[quote name='funkyto' date='13 January 2016 - 03:00 PM' timestamp='1452711624' post='335475']
se encierran en el baño siempre que hay junta[img]http://www.hifichile.cl/public/style_emoticons/default/laugh.gif[/img][img]http://www.hifichile.cl/public/style_emoticons/default/laugh.gif[/img]
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El baño de tu casa tiene algunas historias, narradas en los graffittis escritos quién sabe con qué...

- I took the liberty of selling off her furniture, crockery and clothes... which cleared off her debt completely. Let me see... A shilling over.

- A poor wage for a lifetime's drudgery.

- Very true, miss. This is a veil of tears.

 

Mary Reilly (1996)  

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[quote name='samadhi' date='13 January 2016 - 07:39 AM' timestamp='1452685194' post='335371']
Prueba las que están en Puente con San Pablo "Empanadas Zunino"
[url="https://www.tripadvisor.cl/ShowUserReviews-g294305-d4066478-r171125950-Empanadas_Zunino-Santiago_Santiago_Metropolitan_Region.html"]Mi vínculo[/url] comentarios de tripadvisor (mira las fotos de este link... representan 100% como es )
[url="http://www.empanadaszunino.com/"]Mi vínculo[/url] pagina de E.Zunino

cuestan como luka
Saludos
[/quote]

Nadie a probado las empanadas [size=2] Zunino? [/size][img]http://www.hifichile.cl/public/style_emoticons/default/blink.gif[/img]

Me pidió tiempo y espacio.... estará calculando la velocidad.

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[quote name='samadhi' date='13 January 2016 - 03:12 PM' timestamp='1452712354' post='335480']
Nadie a probado las empanadas [size="2"] Zunino? [/size][img]http://www.hifichile.cl/public/style_emoticons/default/blink.gif[/img]
[/quote]

Desde que soy cauro chico, para comer al paso con un té y para llevar a la casa, las de queso son las regalonas[img]http://www.hifichile.cl/public/style_emoticons/default/cool.gif[/img]

Digitalizándome!

Caminando entre transistores y válvulas.

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[quote name='Tomhate' date='13 January 2016 - 04:40 PM' timestamp='1452714053' post='335491']
Desde que soy cauro chico, para comer al paso con un té y para llevar a la casa, las de queso son las regalonas[img]http://www.hifichile.cl/public/style_emoticons/default/cool.gif[/img]
[/quote]

yo sabia, este es maraco!! le gustan las de queso!!

 

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[quote name='funkyto' date='13 January 2016 - 12:09 PM' timestamp='1452701388' post='335435']
exacto!! la sin hueso, la aceituna sin hueso es pobre de sabor, otros se comen la sin hueso y sin asco [img]http://www.hifichile.cl/public/style_emoticons/default/laugh.gif[/img]
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Sin hueso, joajoajojoa :lol:

Speakers> Dynaudio Excite X14 Amp> Audiolab 8200A Speaker Stands> Sound Organisation

Source> PCAbrahamsen V 6.0 DAC / Asus Xonar DGX / Foobar2000 / Cables> Sommer Cable Focusline MS - Nordost Flatline Gold - Audioquest Forest (Optical)

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En monjitas, justo pasado Mac Iver, vereda norte hay unas empanadas de lujo. Jugosas a mas no poder y con carne carne. Una de las que mas me gusta es la de lomo salteado... con cubos grandotes de lomo preparado para los dioses! Precios entre $1300 y $1600. Tamaño de empanada real, más grandes que las de tomas moro y de mucho mejor sabor!

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[quote name='Alsolcru' date='14 January 2016 - 11:26 AM' timestamp='1452785163' post='335650']
En monjitas, justo pasado Mac Iver, vereda norte hay unas empanadas de lujo. Jugosas a mas no poder y con carne carne. Una de las que mas me gusta es la de lomo salteado... con cubos grandotes de lomo preparado para los dioses! Precios entre $1300 y $1600. Tamaño de empanada real, más grandes que las de tomas moro y de mucho mejor sabor!
[/quote]

Ahi esta el Fonasa, y por Monjitas no hay hasta la amasanderia de Almirante Montt
Y por McIver se que hay empanadas casi al llegar a Merced, pero nunca las he probado, quizas Fabian las conozca[img]http://www.hifichile.cl/public/style_emoticons/default/rolleyes.gif[/img]

Editado por Tomhate

Digitalizándome!

Caminando entre transistores y válvulas.

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[quote name='Tomhate' date='14 January 2016 - 11:33 AM' timestamp='1452785591' post='335652']
Ahi esta el Fonasa, y por Monjitas no hay hasta la amasanderia de Almirante Montt
Y por McIver se que hay empanadas casi al llegar a Merced, pero nunca las he probado, quizas Fabian las conozca[img]http://www.hifichile.cl/public/style_emoticons/default/rolleyes.gif[/img]
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Claro, te paras en fonasa, cruzas mac iver, pasas el claro que hay en la esquina, sigues por monjitas hacia el poniente y donde están las mesas en la vereda, miras hacia la línea de edificación y oh magia... empanadas psicodelicas!

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[quote name='Alsolcru' date='14 January 2016 - 12:47 PM' timestamp='1452786473' post='335655']
Claro, te paras en fonasa, cruzas mac iver, pasas el claro que hay en la esquina, sigues por monjitas hacia el poniente y donde están las mesas en la vereda, miras hacia la línea de edificación y oh magia... empanadas psicodelicas!
[/quote]

todas cholitas esas empanadas!!

 

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Claro, te paras en fonasa, cruzas mac iver, pasas el claro que hay en la esquina, sigues por monjitas hacia el poniente y donde están las mesas en la vereda, miras hacia la línea de edificación y oh magia... empanadas psicodelicas!



Ajah, yo lo tenia por shoperia nomas a ese local, pasaremos a degustar

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