cual parrilla eligirían

[maclaud1010 66]

estimados, resulta que debo hacerme de una parrilla para recibir unas amistades en casa este 18. La verdad no muy acostumbrado a los asados por acá, y tenía una parrilla que se anduvo desarmando sin arreglo la última vez, pensaba adquirir una nueva, viendo en MercadoLibre con disponibilidad en Santiago, dentro del rango me tincaron estos dos modelos, cual tinca mas ?,, se agradecería una opinión.

[url="http://articulo.mercadolibre.cl/MLC-422042453-espectacular-parrilla-muy-duradera-12-mm-de-espesor-_JM"]parrilla cuadrada[/url]
[url="http://articulo.mercadolibre.cl/MLC-422000898-parrillas-asado-_JM"]en tambor con malla electrosoldada[/url]

[guax 178]

raras las canditatas, tienen tremenda diferencia de precio

Me gusta la 1
A la hora de limpiar, es mas facil sacar los restos de carbon de un cajon rectangular que de un tambor
Lo mismo para la parrila, donde es mas facil limpiar los perfiles de fierro que la rejilla. En esas rejillas siempre quedan restos y a la larga se ponen insalubres
El fierro grueso acumula mas calor y lo dsitribuye de manera mas uniforme, entonces la coccion es mas pareja y se puede realizar a mayor distancia de la llama

Pero si la estas comprando por cumplir y no acostumbras hacer asados, mejor compra las mas barata y gastate la diferencia en buen vino

[funkyto 539]

esa
http://articulo.mercadolibre.cl/MLC-422042453-espectacular-parrilla-muy-duradera-12-mm-de-espesor-_JM

[maclaud1010 66]

Guax, Funkyto, muchas gracias.

[JPS 106]

La 1, más fácil para limpiar y tiene mejor resonancia

Editado September 15, 2014 at 16:29 por JPS

[Krayton 1]

Si es por tamaño la 2, si eliges durabilidad la 2

[Krayton 1]

Perdon....Si es por tamaño la 2, si eliges durabilidad la 1

[ian curtis 343]

Claro, una vale 60 lucas y la otra 6 lucas....

[maclaud1010 66]

6 lucas el encabezado para pagar menos al sitio, en la descripción 55 lucas,
saludos Ian

[YOP 68]

desde la pega esta bloqueado deremate y me da paja verlo desde el celu yo me iria por esta parrillita que sale $50.000. hace como 1 mes nos mandamos un costillar de lujo en una de esas parrillas que tiene un amigo en linares
http://www.sodimac.cl/sodimac-cl/product/1478850/Parrilla-a-Carbon-12-tambor-?color=&passedNavAction=push

[RoConde 99]

Tambien prefiero la primera. Y te quedaria espectacular poniendole un motor!

[YOP 68]

[quote name='RoConde' date='15 September 2014 - 01:48 PM' timestamp='1410799688' post='263853']
Tambien prefiero la primera. Y te quedaria espectacular poniendole un motor!
[/quote]
roconde
un maestro parrillero no ocupa motores pa las parrillas. eso es pa madres el unico motor que ocupa un rambo parrillero es una botella de tintolio

[Juanzuniga 1.072]

Otro voto por acá para la parrilla cuadrada...

[seixip 12]

La 1. El pero puede ser el tamaño, pero eso depende de lo grande del asado

[YOP 68]

un dato asadistico pero off topic. el otro dia entrevistaban al dueño del restaurant los buenos muchachos y el hombre comentaba como un dato positivo que algunos cortes los metian al microondas (marcar la carne)y los terminaban de asar en la parrilla para que el comensal no tuviera que esperar tanto. eso en mi creiterio es una practica chanta

[RoConde 99]

[quote name='YOP' date='15 September 2014 - 12:50 PM' timestamp='1410799821' post='263854']
[quote name='RoConde' date='15 September 2014 - 01:48 PM' timestamp='1410799688' post='263853']
Tambien prefiero la primera. Y te quedaria espectacular poniendole un motor!
[/quote]
roconde
un maestro parrillero no ocupa motores pa las parrillas. eso es pa madres el unico motor que ocupa un rambo parrillero es una botella de tintolio
[/quote]

¿Y para asar a la espada? Hace algun tiempo tuve acceso a esto de la foto.

[IMG]http://i62.tinypic.com/9awchj.jpg[/IMG]

[YOP 68]

[quote name='RoConde' date='15 September 2014 - 03:06 PM' timestamp='1410804411' post='263884']
[quote name='YOP' date='15 September 2014 - 12:50 PM' timestamp='1410799821' post='263854']
[quote name='RoConde' date='15 September 2014 - 01:48 PM' timestamp='1410799688' post='263853']
Tambien prefiero la primera. Y te quedaria espectacular poniendole un motor!
[/quote]
roconde
un maestro parrillero no ocupa motores pa las parrillas. eso es pa madres el unico motor que ocupa un rambo parrillero es una botella de tintolio
[/quote]

¿Y para asar a la espada? Hace algun tiempo tuve acceso a esto de la foto.

[IMG]http://i62.tinypic.com/9awchj.jpg[/IMG]
[/quote]
para asar a la espada tienes la parrilla que yo puse en el link. y el motor es el parrillero

[Tomhate 385]

[quote name='YOP' date='15 September 2014 - 12:39 PM' timestamp='1410799193' post='263850']
desde la pega esta bloqueado deremate y me da paja verlo desde el celu yo me iria por esta parrillita que sale $50.000. hace como 1 mes nos mandamos un costillar de lujo en una de esas parrillas que tiene un amigo en linares
[url="http://www.sodimac.cl/sodimac-cl/product/1478850/Parrilla-a-Carbon-12-tambor-?color=&passedNavAction=push"]http://www.sodimac.c...dNavAction=push[/url]
[/quote]

Tengo esa mesma, fácil de limpiar, entran hartas presas, aguanta espada. Lo julero, chupa mas carbón que la cresta y es ruidosa (poco audiofila), la tabla es más de adorno porque no es muy firme

[Voh Poh 141]

El paralelepípedo de de todas maneras, se ve harto más robusta (1,2mm es bien vreso) que el pancho de tambor, fondo plano aprovechas mejor el carbong. En gral prefiero el fierro de sección redonda para la parrilla y que la grasa caiga al fuego, pero igual esos perfiles son buenos. La otra se ve enclenque, la rejilla está buena para tirar verduras pero quien quiere verduras ocupando valiosa superficie parrillera

[Voh Poh 141]

También puedes ir a O'Higgins con Carrera en Temuco y comprar unos panchos a toda raja a muy buen precio. Incluso despachan a Stgo.

https://www.google.cl/maps/@-38.7424691,-72.5984249,3a,64.7y,182.1h,85.67t/data=!3m4!1e1!3m2!1sha82OJxF1B_BjRFQtBXCSA!2e0