Robert de Saint-Loup

[quote name='IBA' date='28 March 2012 - 03:59 PM' timestamp='1332964742' post='119157'] [quote name='Robert de Saint-Loup' date='28 March 2012 - 03:24 PM' timestamp='1332962699' post='119139'] [quote name='IBA' date='28 March 2012 - 03:12 PM' timestamp='1332961958' post='119134'] el problema son los fabricantes o los consumidores? [/quote] Los malos serán siempre los que ostentan el poder, en este caso, los fabricantes. Las masas sólo consumen lo que ellos, usando maquiavélicas prácticas, les meten en la cabeza. [/quote] es culpa del chancho o del q le da el afrecho? yo siempre leo la etiqueta para saber que ingredientes traen los alimentos, y según eso compro. [/quote] Está bien, pero tú eres una persona educada e inteligente, eres parte de una minoría de mayor capacidad intelectual, pero la sociedad está compuesta mayoritariamente por gente menos capaz, y además sicológicamente muy influenciable. Y es en relación a este último punto que digo que las grandes corporaciones, a través del marketing, empleando técnicas sicológicas, manipulan a la sociedad. Si te dicen de chico que tomar sucralosa es bueno para tu salud, que es cool, que está de moda, ten por seguro que la mayoría va a preferirla. Es cosa de ver el documental de la BBC "The Century of the Self", para cachar que el consumidor está bien indefenso ante las grandes compañías, porque su única arma es su poder de compra y elección, pero esa misma arma está de antemano maniupulada por las corporaciones, sin que él lo sospeche siquiera.

[quote name='YOP' date='28 March 2012 - 03:29 PM' timestamp='1332962979' post='119140'] la razon por la que las cosas hoy traen sucralosa y no azucar claramente no es por una preocupacion hacia el cliente . es simplemente costo [/quote] Esasto.

[quote name='IBA' date='28 March 2012 - 03:12 PM' timestamp='1332961958' post='119134'] el problema son los fabricantes o los consumidores? [/quote] Los malos serán siempre los que ostentan el poder, en este caso, los fabricantes. Las masas sólo consumen lo que ellos, usando maquiavélicas prácticas, les meten en la cabeza.

[quote name='patkhan1' date='28 March 2012 - 03:09 PM' timestamp='1332961770' post='119126'] Yo te entiendo y apoyo 100% Robert. Esos pendejos de los fabricantes no dan ni uno por la salud de los consumidores, lo único que les interesa es aumentar sus márgenes, y si descubren que echándoles caca sale más barato yo creo que hasta eso lo harían. Hay que mandarles unos encapuchados para que dialoguen según lo expuesto ayer en las empresas Wenco... Babosos! [/quote] No esperaba menos de ti patkhan!

[quote name='ian curtis' date='28 March 2012 - 02:59 PM' timestamp='1332961193' post='119117'] Yo tengo un sensor light! [/quote] Yo también, los cacho al tiro, y confirmo al mirar la etiqueta que son una mierda.

Aclaro que no estoy defendiendo el consumo de azúcar; sólo digo que si uno no quiere comerla, puede consumir productos que no tengan. Pero la tendencia que estoy viendo es reducirle el azúcar a muchos productos, [i]aunque no sean light o diet[/i].

[quote name='IBA' date='28 March 2012 - 02:38 PM' timestamp='1332959932' post='119105'] no cachaba q todo estaba reducido, son light entonces, no diet según la nueva nomenclatura. Lo mejor es hacer postres caseros al gusto de uno, o comer fruta natural. [/quote] Bueno, light entonces, pero como el pico, porque no tienen unos que sólo tengan azúcar. Antes existían los regulares con azúcar, y los light (o diet, si eran más bajos aún en calorías). Ahora no: todas las hueás son light! Y te digo, no es la única marca que lo está haciendo.

[quote name='funkyto' date='28 March 2012 - 02:16 PM' timestamp='1332958561' post='119083'] jajaja [b]el azucar es dañina[/b], [/quote] Viniendo de uno que come y toma como enajedado, es como bien raro el comentario. Hey, si lo que yo estoy alegando no es que el azúcar sea buena o mala: lo que digo es que, ahora, muchas marcas están incorporando sucralosa incluso en productos que [b]no son diet[/b], y si sigue esta tendencia, los que queremos comer azúcar y no sucralosa, estaremos cagados. Si tú no quieres comer azúcar, te compras un diet, y listo! Pero por qué tenemos que soportar que los productos regulares, que no son diet, vengan también con sucralosa? Si pa eso están los diet! Insisto, fíjense en jugos y leches con sabor, ya son varias marcas que están poniendo sucralosa, sin ser específicamente productos diet. Ese sabor de mierda es insoportable, y si a esas marcas les resulta el cuento, otras van a seguir la misma ruta, y no quedarán productos que utilicen sólo azúcar en su composición, porque será más rentable ocupar sucralosa.

[quote name='IBA' date='28 March 2012 - 02:24 PM' timestamp='1332959087' post='119085'] aqui esta el flan soporte con sucralosa y AZUCAR ...y con carmin de cochinilla y annato [/quote] Ese mismo, a eso me refiero: están reduciendo calorias bajando el azúcar e incorporando sucralosa, talla que otros están copiando. Ya no sólo hay sucralosa en productos diet, sino que en productos que se supone son "regulares".

[quote name='IBA' date='28 March 2012 - 02:02 PM' timestamp='1332957762' post='119079'] En todo caso: el problema NO es de la marca, es del proveedor donde compraste que no tenia flan Soprole CON azúcar. [/quote] No pos, si eso justamente es lo que estoy alegando, no cachaste: TODOS los productos Soprole, jugos, leches con chocolate, flanes, etc. están saliendo con sucralosa, bajos en calorías. No es que sean los Diet o Light solamente. Fíjate bien en las etiquetas cuando los compres, tienen una que dice "100 rico, reducido en calorías", y no existe otro tipo. Y el rollo es que otras marcas los han copiado; me parece que Andina hace lo mismo con sus jugos. En fin, es una tendencia, están reemplazando una parte del azúcar por sucralosa (no es toda, es decir, no son totalmente diet). Les sale más barato, y se pueden jactar de cuidar tu salud!! Por eso estoy alegando, porque es una tendencia que se está copiando, y ya la mitad de las marcas están en la misma. Qué pasa si Colún, Watts, y otros se unen, y ya no queda ni una puta marca que sólo emplee azúcar en sus productos?? Cagamos!!

[quote name='rolillo' date='28 March 2012 - 01:54 PM' timestamp='1332957281' post='119073'] Y después vas y te chantas un Lomo completo de 1500 calorías al desayuno???? Oiga amigo Robert....el medio desayuno que se toma ??? [/quote] No, si no lo decía por mí.

[quote name='Voh Poh' date='28 March 2012 - 01:52 PM' timestamp='1332957120' post='119067'] De la grasa sí que hay que preocuparse. [/quote] La que tenís en los michelines, no?

[quote name='Voh Poh' date='28 March 2012 - 01:23 PM' timestamp='1332955431' post='119059'] [quote name='Robert de Saint-Loup' date='28 March 2012 - 02:18 PM' timestamp='1332955082' post='119058'] Ya sé que pueden decirme que elija otras marcas[/quote] Elige otras marcas! [/quote] Anda a comerte una Yoni Roquets mejor y defécala al tiro!

Estoy chato con esta onda de "cuidar" la alimentación de los consumidores (entre comillas, porque todos los alimentos preparados están llenos de mierda igual). Ya casi no puedes encontrar jugos, leches con sabor, flanes, etc, que no vengan con sucralosa en lugar de azúcar!! Puta, hoy compro un flan Soprole de postre, y la huevá sabe a remedio. Ya sé que pueden decirme que elija otras marcas, pero en serio van quedando pocas que aprecien el azúcar (Colún es una de ellas). Si estás en el super, tienes para elegir, pero si te compras algo en un kiosko o local pequeño, tenís que comprar la marca que haya no más! Pico pa Soprole, que empezó con el temita. O sea, ahora, aunque no quieras algo Diet, tienes que consumirlo igual? Y es puro marketing no más, si igual esos productos están llenos de cancerígenos y cuanta mierda hay! Y qué, por comer 30 calorías menos de azúcar, ya vas a ser flaco? Y después vas y te chantas un Lomo completo de 1500 calorías al desayuno???? Si la gente no está gorda por el azúcar del jugo o la leche, están gordos porque comen alimentos con ene grasa todo el día, mucho pan, muchas masas. Obviamente el azúcar engorda, pero qué sacai con comer menos azúcar si sigues comiendo como chancho!!! Además, la solución es bajar el azúcar de los jugos, que de todos modos son tan azucarados, que siempre hay que echarles agua! No echarles sucralosa, [b]que no es dulce, es amarga[/b]! Espero que otras marcas no sigan el mal ejemplo, porque ya son varias que están con la huevadita de la sucralosa, que más encima ni sabemos si produce alguna enfermedad o no.

Sí, sorprende la calidad a volumen moderado. Si le subes, satura efectivamente, pero a volumen piola, suena cálido, muy agradable, es como una promesa de hi-fi por decir algo. Ciertamente no suena a radio a pilas.

Y qué tiene de malo que chorree? Si queda en el plato, y yo empapo cada trocito en jugo antes de llevármelo a la boca.

Bueno, el viernes pasado encontré un rico pedazo de asado americano (huachalomo) del Líder, con poca grasa, y la grasa infiltrada también muy delgadita, así que lo hice, y la huevá le [b]pegó 10 PLR a Pampa Verde[/b], por 1/4 del precio! Realmente cuando uno pilla un pedazo bonito, sin tanta grasa, vale la pena. Es como de lo mejor que hay, el sabor muy rico, es blando, y muy jugoso. Además, se hace rápido, no necesitas estar a fuego lento. Yo lo pongo care raja con el fuego alto, se hace super rico, queda quemadito por fuera y rojito por dentro, con una tonelada de jugo brotando al cortarlo. Ahora recuerdo por qué durante un año sólo comí ese corte a la parrilla.

SABIDURÍA ÁRABE VS. PARANOIA GRINGA Un viejo árabe vivía en Idaho, Estados Unidos, desde hacía 40 años. Quería plantar papas en su jardín, pero arar la tierra ya era un trabajo muy pesado para él. Su único hijo, Ahmed, estaba estudiando en Francia. Entonces el anciano decide mandarle un e-mail explicándole el problema: *- Querido Ahmed: Me siento mal porque no voy a poder plantar mis papas este año. Estoy muy viejo para arar las parcelas. Si tu estuvieras aquí, se que voltearías la tierra por mí. Que Alá esté contigo.* *Te quiere, tu papá.* Al día siguiente recibe la contestación de su hijo: *- Querido papá: Por todo lo que más quieras, no revuelvas la tierra del jardín. [b]Ahí es donde tengo escondido aquello[/b]. Te quiere, Ahmed. * *A eso de las cuatro de la madrugada, aparecen la Policía local, Agentes del FBI, de la CIA y representantes del Pentágono que dan vuelta a toda la tierra del jardín buscando materiales para construir bombas, Ántrax o armas de alguna especie. Pero, no encuentran nada y se van. Ese mismo día el hombre recibe otro correo de su hijo:* - Querido papá: Seguramente la tierra del jardín ya está lista y podrás plantar las papas. Es lo mejor que pude hacer desde aquí. **Te quiere tu hijo Ahmed**.

[i]Por qué[/i].

[quote name='Vortex' date='27 February 2012 - 03:49 PM' timestamp='1330372182' post='113598'] La entraña es esquisita. Entraña: Es la parte del diafragma pegado a las costillas: una tira envuelta en robusta membrana bordeada por grasita. Ideal hacerla a la parrilla, bien jugosa. Muy sabrosa, blanda y Jugosa. Eso si, debe sacarse del fuego en el momento preciso o queda dura como suela. [/quote] Esa que hiciste en casa de Don Ami hace dos años, puta que estaba rica!

Sí, tienes razón con lo de los pollos. De hecho, yo recuerdo que los pollos, cuando yo era chico, eran mucho más chicos que ahora. O sea, un trutro era huevá penosa, no te tapaba ni una muela. En cambio ahora, un trutro entero es harta carne.

En realidad ver esos documentales es la cagá. Da mucha pena. Pero no creo que la realidad en Chile sea igual (por lo menos no en todas partes). Mucha de la carne y leche que viene del sur aún se produce naturalmente, y sin torturar tanto a los animales. Creo que los gringos se van al chancho, como lo hacen con todo.

[quote name='caello' date='27 February 2012 - 02:14 PM' timestamp='1330366475' post='113561'] La carne americana es más barata por algo... ellos alimentan sus vacas con maíz cuando las vacas comen hierba. [/quote] Pero el pasto no es más barato que el maíz?

[quote name='pablog' date='25 February 2012 - 09:34 PM' timestamp='1330220083' post='113363'] a mi parecer , pagar mas de 8 lucas por un kilo para asado es mucho...hay buenos cortes para la parrilla que rondan los 4 a 7 lucas...si sabes prepararlos , quedan muy buenos....31 lucas por un kilo de carne..nicagando! [/quote] 17 lucas, no 31 lucas . Considerando que en el Jumbo el lomo vetado normal cuesta entre 9 y 10 lucas, no es taaanta la diferencia. Ahora bien, pagaba mi empresa, asì que a mi me daba lo mismo. Si fuera mi plata seguramente sería más cagado. Pero pienso que, para un asado especial, de vez en cuando, no es tan descabellado, porque de 10 veces que compro lomo nacional, brasilero, australiano (ese es el de peor gusto, según yo) en el Lider o Jumbo, 5 veces salen con mal sabor, no sé por qué cresta. Y eso no tiene nada que ver con la preparación (la preparación puede dejara más blanda o más jugosa, pero el sabor es de la carne en sí misma). Ahora bien, el que realmente quiero probar es el entrecot de USA, porque cuesta lo mismo que un liso o vetado, y se ve demasiado bueno. Seguramente es mucho más rico que las carnes "premium".

[quote name='kurorin' date='24 February 2012 - 05:08 PM' timestamp='1330117732' post='113214'] El mejor bife para asado actualmente en nuestro mercado es -por lejos- un corte extraño que se llama Asado Americano o bien "sobrecostilla de huachalomo". Lo venden en Líder en bandeja con una escarapela de USA encima del plástico. [/quote] Ese es el corte con el que rallé la papa el 2010, y lo comentamos mucho acá mismo en el foro. Yo durante un año sólo hice esa carne a la parrilla. Efectivamente, por las lucas, es la mejor carne. En cuanto a sabor, diría que es de lo más rico que puede encontrarse. Sin embargo, me aburrió, porque tiene demasiada grasa, y a pesar de que en su mayorìa es grasa dentro del músculo, igual se siente mucho. Pero el otro día vi en el Lider esa misma carne americana, pero corte entrecot! Se veía de miedo, y no era cara, costaba como un lomo nacional. Lamentablemente, no la compré, y no la he vuelto a ver, pero de seguro en un Líder más cuico se puede encontrar. Si el huachalomo americano es así de rico, me imagino que el entrecot debe ser alucinante.