Robert de Saint-Loup

Toda la veldá!

Chuta, pero no leiste que TODAS las empresas le están sacando el azúcar a las leches y jugos? Ve los jugos watts, soprole, andina, y date cuenta que le sacaron por completo el azúcar, o la redujeron al mínimo y les metieron edulcorantes. Idem para las leches, al menos de Soprole y colún (las otras mierdas no me gustaban de antes, así que ni idea si siguieron el mismo rumbo; pero de seguro que es así, porque están prácticamente obligadas).

Esasto. Este es un debate que pone en la balanza la libertad personal versus la salud pública. Lo mismo pasó cuando discutimos sobre la marihuana.

Sí, exactamente, su sólo era para eso el hilo, para reclamar la falta de opciones. En resumidas cuentas es eso: antes había opciones para todos, los light y los chanchos. Ahora, los chanchos cagamos!

Yo confieso que no sabía exactamente el número de cucharadas, pero sí había escuchado que era escandaloso. Sabía que era muchísimo, pero no sabía cuánto. Lo que me sorprendió más fue la cantidad de cucharadas de la leche chocolatada (era Soprole de antes?), porque para un vaso no creo que sean necesarias más de dos, y la verdad no la sentía tan dulce tampoco. Rara la hueá.

O sea, es que el hueón que a estas alturas crea que un néctar en botella, unas zucaritas, una barra de cereal, son sanos....pf! puta que se merecería enfermarse, por gil!!

jajaja, buenísimo! Literatura de evasión.

Chuu, esas weás sí que son unas bombas de azúcar! Todos los sabores vienen con un kilo de manjar y merengue! Lástima, porque los helados son re wenos, pero con tanto agregado dulce son incomibles, salvo en porciones muy pequeñas.

Jajaja, excelente, gracias! Escuchaste JP?

Yo me acabo de comer un Reese's Nutrageous. 24 g de azúcar, 250 calorías.

Quedas perdonado.

Esa es una forma de ver esta discusión... La otra sería que un pobre tipo a quien le malograron primero los jugos, luego una marca de leche saborizada, y finalmente TODAS las marcas de leche saborizada, inició un tema para compartir su frustración de no poder consumir más un alimento tan rico. Recibió algunas muestras de apoyo de un par de foreros que notaron el mismo problema, con la misma frustración. Y luego salieron unos lateros a hablar de lo malo del azúcar, que la salud, que la hueá...si no se trataba de eso...el tema era pa alegar contra los productos con sabor a remedio.

Esasto!

Siempre es bueno saber más de cualquier cosa. Eso no quita que encuentre que me cagaron con sacar el azúcar a esos alimentos!!

Puede que no sea lo mismo, pero yo al menos sigo comprando papas fritas cuando me da la gana. Y eso que soy medianamente informado. Qué queda pa el loco poblacional.

Igual, todos sabemos que los asados, la carne quemada, es altamente cancerígena. El cáncer al estómago y colon es re agresivo y creo que tiene una incidencia más o menos alta en Chile. Lo más bien que todo el mundo se lo pasa comiendo asados los fines de semana. Qué quieres, así somos. Nadie puede vivir pensando todo el día que si lo que come lo va a matar o no.

Creo recordar (o estoy equivocado?) que hace unos meses salió una noticia de un tratamiento contra el cáncer bloqueando el azúcar que reciben las células cancerosas (o una hueá así). O estoy loco?

Con respecto a los rotulados, recuerdo haber mirado muchas veces por ejemplo la Coca Cola, y haber visto que un vaso aportaba (por decir algo) 8% de las calorías diarias para un adulto. Algo extremo, considerando que es sólo algo para tomar, no es comida. Pero jamás leí la parte que dijera que contenía, por decir algo, el 90% del azúcar recomendada para el día! Eso no venía en la rotulación? Ahora bien, estamos hablando todo el rato del azúcar. Pero para desarrollar resistencia a la insulina y diabetes, no influyen todos los alimentos? He visto tablas con índices glucémicos por alimentos. Sacamos algo con demonizar el azúcar, si la gente sigue comiendo pastas, papas y arroz como condenados? Las porciones de acompañamiento que se sirve la gente (y que sirven en los restoranes) son enormes! Esto no influye, o comparativamente, es mucho más el aporte del azúcar en la aparición de estas enfermedades?

Y honestamente: la gente pescará los cartelitos? Qué pasó con los cartelitos de los cigarrillos? Recuerdo que cuando salieron había gente que coleccionaba las cajas, como una choreza. Estoy seguro que el consumo no ha bajado.

Pregunto: todos los humanos reaccionan igual ante la ingesta de azúcar? Lo pregunto porque tengo 44 años, he comido toda la vida la misma cantidad de azúcar, desde chico, y las últimas glicemias que me he hecho han sido normales, mido 1.70 y peso 73 k. Ya soy harto viejito para haber desarrollado resistencia a la insulina, sobrepeso, etc. Todo depende tu metabolismo, no? Claramente el consumir mucha azúcar va a favorecer que te enfermes, como fumar durante años como carretonero va a favorecer un cáncer de pulmón, pero está lleno de tipos que fuman todo el día y jamás desarrollan cáncer. Es así o no?

Tiene valores razonables para un adulto, pero no pa un niño. Igual yo sabía que no era bueno darle muchas de esas leches a mi hija, así que le daba una al día (Nesquick nunca me ha gustado en todo caso; le daba Colún). No creo que la solución sean los cartelitos, sino la educación, como las tablas que has puesto acá. Una campaña así no era posible? Reunirse con los principales productores para ver cómo podían bajar los niveles de azúcar sin usar esas mierdas de edulcorantes, no era posible?

Disculpa, pero las empresas sí estaban informando de los ingredientes de sus productos, desde hace años, por ley. Y eso de nocivos, qué quiere decir? El azúcar no es un veneno, en dosis sensatas. De hecho, tomar una porción de leche chocolatada al día no excede la recomendación de ningún organismo de salud. Por lo tanto, ese productor no está dejando ninguna cagada con su leche. El que deja la cagada es el consumidor, si se toma un litro diario. En la práctica, lo que ha sucedido con la nueva rotulación y restricciones a la publicidad, es obligar a las empresas a cambiar sus fórmulas, a dejar de fabricar yogures, leches y otros productos con azúcar, y obligar a una buena parte de los consumidores a consumir edulcorantes que no queremos. Te parece justo eso? No les dejaron elección (en la práctica, porque el papel aguanta mucho), y no nos dejan elección a los consumidores.

Yo entiendo por supuesto el problema desde el punto de vista de la salud pública, tal como existe, por ejemplo, el problema del copete, que produce miles de accidentes y enfermedades. Pero qué se hace con el copete? Ley tolerancia cero, que no se pueda vender a menores, etc. Pero se puede comprar en cualquier parte, sigue existiendo, no se ha proscrito. Te gustaría que, de la noche a la mañana, sólo existiese cerveza sin alcohol, y, por más que quisieras tomarte una buena chela, no pudieras porque el gobierno te quitó ese derecho? Pues bien, es lo que ha pasado aquí: la comida chatarra va a seguir existiendo, mostrando sus letreritos negros como advertencia. Los chocolates también. Pero los yogurs, las leches con sabor, los jugos envasados, esos dejaron de existir por culpa de la ley. Ya no los puedes comprar. A ti a lo mejor no te importa, pero a miles de personas que odian el aspartame sí nos importa. Nos tratas de individualistas porque queremos comer algo que siempre hemos comido? Cuando a ti te quiten el derecho al HiFi o a lo que te guste, hablamos. Qué tenía de malo el modelo anterior, con una oferta que satisfacía tanto a los que querían consumir esos productos con azúcar, como a quienes querían consumir los productos diet, con edulcorantes? No es esa la verdadera democracia, la verdadera libertad? No estoy hablando de algo terrible que yo quiero hacer. No quiero matar ni violar a nadie. Ejerciendo esta pequeña libertad de tomar mi jugo con azúcar, no daño a nadie. Que voy a gastar la plata del estado en curarme cuando tenga diabetes? Lo sabes acaso? Tienes una bolita de cristal? Mi abuelo fumaba Lucky sin filtro, dos cajetillas al día, y no murió de cáncer al pulmón ni hipertensión. Tengo isapre. Si me enfermo, lo pago yo, y los médicos como tú son los que ganan. O no querís tener más pacientes?

Los nutricionistas recomiendan un día una cosa, al día siguiente, otra. Existe el lobby, las presiones económicas, existen distintas opiniones, existen modas. El desayuno típico de los gringos, el con huevos, bacon, etc, fue considerado "sano" por decenas de años. Y era una bomba de grasa, colesterol, calorías. Ah, pero es que el desayuno es la comida más importante del día! Después al almuerzo comían como chanchos, a la cena también. Y ahí tienes, el país con más infartos del mundo, con más obesidad... Y esa otra recomendación de los nutricionistas, de que cada comida debía incluir todos los grupos de alimentos? Típico ver en películas gringas a los tipos comiendo su carne con puré, ensaladas, acompañadas de una saludable (y poco digestiva) leche! Ahora el azúcar es mala, pero ahhhh, los edulcorantes de mierda son buenos para ti, aunque no sepamos mucho sobre su efecto al consumirlos durante años. Pónganse de acuerdo alguna vez!